和记南拳粥馆 正宗潮汕配方 古法煲煮

“粥饮为世间第一补人之物”，粥是公认的滋补上品。南拳和记粥馆传承正宗潮汕配方，古法煲煮手艺，全程明火，边煮边搅，最大限度保留食材中的营养成分与鲜味。

和记南拳粥馆坚持遵循食材的自然与新鲜，在延续传统工序的同时，大胆融入西式料理烹饪技艺，只为将食材的美味最大化，发挥每个食材的独特营养价值，物尽其用。一切以健康为前提的美味，是所有食客追求的。

和记南拳粥馆是玺阁国际餐饮管理(北京)有限公司旗下的品牌，成立于2014年，从面世开始就以全国加盟连锁为目标，总部实力强大，能够给予加盟商全面的扶持，值得选择!

葱菜牛肉肠粉内料厚实，满满的牛肉粒令人大呼过瘾；南拳虾饺皇，薄薄的面皮儿晶莹剔透，一口咬下去鲜美无比，清淡少油；干贝虾蟹粥选用上等大米，最新鲜的海鲜与蔬菜，鲜香粘稠，易于消化，虾蟹还有大量蛋白质，使皮肤水润光滑，美容养颜效果显著。

面皮捞牛肉，以牛腱为主，面皮为辅，酸辣开胃，唇齿留香；广式烧鹅选用黑棕鹅，鹅体饱满，腹含卤汁，滋味醇厚，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。有补虚益气，暖胃生津之功效。

碳烧琵琶鸭整只呈现，视觉盛宴非他莫属，光泽油亮的外形入口能听见焦酥的声音，鸭肉嫩而不柴，酱香诱人的味道，令人印象深刻。

金沙红米肠形态特别，加入红米风粉，让颜色靓丽，软糯的红米包裹上饱满香嫩的虾仁与脆爽的炸网皮，蘸上浓郁的汤汁，幸福感如樱花一般绽放。

杏香脆皮小唐菜，造型实在讨人喜欢，请咬一口便能尝出墨鱼和杏仁的味道，，小唐菜细腻浓郁，咸鲜可口。外焦裏嫩的杏香脆皮小唐菜是女神的必點美食，因为它的每一道食材都是美容佳品。