和记南拳粥馆 正宗潮汕配方 古法煲煮
“粥饮为世间第一补人之物”,粥是公认的滋补上品。南拳和记粥馆传承正宗潮汕配方,古法煲煮手艺,全程明火,边煮边搅,最大限度保留食材中的营养成分与鲜味。
“粥饮为世间第一补人之物”,粥是公认的滋补上品。南拳和记粥馆传承正宗潮汕配方,古法煲煮手艺,全程明火,边煮边搅,最大限度保留食材中的营养成分与鲜味。
和记南拳粥馆坚持遵循食材的自然与新鲜,在延续传统工序的同时,大胆融入西式料理烹饪技艺,只为将食材的美味最大化,发挥每个食材的独特营养价值,物尽其用。一切以健康为前提的美味,是所有食客追求的。
和记南拳粥馆是玺阁国际餐饮管理(北京)有限公司旗下的品牌,成立于2014年,从面世开始就以全国加盟连锁为目标,总部实力强大,能够给予加盟商全面的扶持,值得选择!
葱菜牛肉肠粉内料厚实,满满的牛肉粒令人大呼过瘾;南拳虾饺皇,薄薄的面皮儿晶莹剔透,一口咬下去鲜美无比,清淡少油;干贝虾蟹粥选用上等大米,最新鲜的海鲜与蔬菜,鲜香粘稠,易于消化,虾蟹还有大量蛋白质,使皮肤水润光滑,美容养颜效果显著。
面皮捞牛肉,以牛腱为主,面皮为辅,酸辣开胃,唇齿留香;广式烧鹅选用黑棕鹅,鹅体饱满,腹含卤汁,滋味醇厚,皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。有补虚益气,暖胃生津之功效。
碳烧琵琶鸭整只呈现,视觉盛宴非他莫属,光泽油亮的外形入口能听见焦酥的声音,鸭肉嫩而不柴,酱香诱人的味道,令人印象深刻。
金沙红米肠形态特别,加入红米风粉,让颜色靓丽,软糯的红米包裹上饱满香嫩的虾仁与脆爽的炸网皮,蘸上浓郁的汤汁,幸福感如樱花一般绽放。
杏香脆皮小唐菜,造型实在讨人喜欢,请咬一口便能尝出墨鱼和杏仁的味道,,小唐菜细腻浓郁,咸鲜可口。外焦裏嫩的杏香脆皮小唐菜是女神的必點美食,因为它的每一道食材都是美容佳品。