26年初心不改 斗牛士牛排与您真诚相待

斗牛士源自西班牙文化、发迹于宝岛台湾，自1983年创立以来，已是台湾最具影响力的直营牛排沙拉吧餐厅之一。1999年开始在上海落地，截至现今，不仅在上海是广为人知的品牌，在全国各地，也已发展成为近百家餐饮连锁规模。

20多年来斗牛士的发展始终紧扣时代潮流与社会脉动，菜单的开发与食材的研究使斗牛士所提倡的“丰富生活、优质餐饮”不断的与日俱新。

斗牛士牛排是正宗的原汁原味的牛排，从饲养（谷物圈养）到产品上到客人面前的每一到工序，我们都以保持牛排的营养成分为核心，未做任何的腌制和破坏牛排风味的处理，使其汁水及营养成分完全保留了下来！在原味的牛排上加上本餐厅特制的各种牛排酱，其口感和营养价值大大超过了其他同类腌制过的牛排，是美食行家的你不容错过的选择，为广大消费者提供健康，营养，美味的优质餐饮，是我们不懈努力的追求！

近年来因应时代的变化，各式餐饮推陈出新、百花齐放，加上电商及外卖的盛行，对西式餐饮的消费模式产生颇大冲击。然而，斗牛士并不停止前进，在竞争激烈的时代下，不断地革新与改变才是生存的原则。而在不断的变化过程中，顾客的体验感才是重要的。将每位顾客视为1个个体，为他打造量身订做的服务，希望每个顾客都可以得到令他感动的用餐经验。美味的食物，用心的服务，超值的享受是成就斗牛士的不二法门！

斗牛士公司提供丰富多样的品种，首推九种美国和特选牛排，另外还有一系列的猪排、鸡排、羊排、海鲜各种佳肴单点供应。尤其是碳烤牛排，原汁原味，肉质丰厚，鲜美多汁，与众不同。所有的牛排烧烤以后，热气腾腾，香浓扑鼻，食欲大开。为了提供更好的服务品质极产品区隔，特别推出了多样美食料理—“沙拉百汇牛排海鲜”餐厅，以实惠路线面向更多的年轻族群，提供丰富多样而实惠的美食，成为青少年朋友相邀聚餐的休闲场所。2001年，斗牛士连锁为了拓展牛排西餐市场，极力构思创意，推出不同的餐品组合，并将西式牛排与多元的自助沙拉吧完美结合。

“斗牛士”品牌从夜市的牛排摊，到今日的多元化连锁餐饮集团，“对料理的执着和热情”是斗牛士成功的关键，而对大多数的员工来说，“斗牛士”已是他们生命中不可缺少的一部份，已经成为一个互相扶持互相成长的生命伴侣。就如同上海斗牛士董事长 林明宗先生所讲的:“把牛排普及化，与好朋友一起分享。”

斗牛士的经营理念，对品质的追求，一直遵循“用料上选，调理精心，与您真诚相待”！几十年来，吸引了无数喜爱牛排的顾客。斗牛士品牌愿以相同的经营理念与服务来提供市民一种新的餐饮文化：合理的价格、高级的享受，就是您用餐的好地方。