入杭20年 川味观让杭州人爱上吃辣-第2页
更新时间:2019-9-16 10:58:32
来源:互联网整合
摘要:
川味观于1996年成立,目前已经有65家门店,主打毛肚火锅,配以点菜的模式。公司现在有直营的连锁凤起路店、庆春路店、浣纱路店、莫干山路店、中北店、味府,以一条红线贯穿杭城南北。
公司经营之火锅及川菜颇有特色,火锅锅底由50多种中草药精心配制而成,营养丰富,含多种营养元素,食之强身健体,令人食欲倍增。公司特供之川味观火锅更为食客称道。川菜系列具有浓郁的蓉城地方特色,根据江南食客的口味,使口味重的川菜和清淡秀雅的杭帮菜完美结合,经改良后的川菜别具风味,令人齿颊留香。公司集多种菜系为一体,在同一品牌下以多元化的经营方式,为食客的需要提供最大的选择空间。
川味观创始人在回忆起为何开这家川菜店是说道:“我出生在杭州,但是可以说成都市我的第二故乡,有这个情节在那里,所以说才做了川菜,应该这么说,我应该是一个川菜的传播者。”
创业10年以来,公司酒店的总经营面积已达万余平方,酒店装饰典雅、别具风格、宽敞明亮,餐厅绿树掩映、温馨淡雅,为食客提供舒适的就餐环境。公司不仅在经营上具有一定规模,而且在管理上更有独到之处,有一套完整的现代经营模式,有一支经验丰富、技术领先的优秀团队。特色经营是公司的立足之本,公司还将不断发展壮大。川味观的明天将会更加生机盎然、蓬勃发展。
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