瑞幸咖啡扩张到印度 野心不止咖啡市场-第2页

一位不愿具名的业内人士表示，从目前透露的信息来看，此次瑞幸咖啡与Americana集团合作的关键点有两个，一个是瑞幸咖啡将要以技术输出的模式与Americana集团合作，这也是瑞幸咖啡将自身称之为“科技公司”的原因；其二，则是瑞幸咖啡或将借助此次合作到海外发展。双方无论侧重哪一方面，对瑞幸咖啡而言都会是一个新的开端。

瑞幸咖啡从创立之初就一直依靠一系列的营销方式和公关手段让自己保持舆论热度，并在很短的时间内成功登陆资本市场，其间瑞幸咖啡一直在不断更换自身的标签，从立志要做中国最大的咖啡品牌，到从创立到上市时间最短的咖啡品牌；从互联网咖啡品牌到如今的科技公司，瑞幸咖啡的多副面孔也显示出瑞幸咖啡的灵活善变。

但从咖啡品牌到现在的技术输出公司，瑞幸咖啡似乎一直在做铺垫。

今年5月29日，瑞幸咖啡CEO钱治亚在2019全球合作伙伴大会上明确表示，瑞幸咖啡从创立到开店速度很快，在此期间外界有很多质疑、否定甚至攻击瑞幸咖啡的声音，但也正因如此，能够让瑞幸咖啡的竞争对手们没能看清瑞幸咖啡的模式和逻辑。

钱治亚同时强调，“外送并不是瑞幸咖啡的主打模式”，这在上述不愿具名的业内人士看来就是瑞幸咖啡将要寻求模式输出的信号。

对此，上海啡越投资管理有限公司董事长王振东表示，实际上，瑞幸咖啡在咖啡领域的优势并不明显，但与传统咖啡企业和餐饮企业相比，在餐饮信息化方面具有一定优势，瑞幸咖啡与国外餐饮集团进行技术合作的可能性也比较大，瑞幸咖啡还可以通过自身的技术优势，在合作过程中收集当地用户数据，为瑞幸咖啡未来到海外发展探路。