4年500家门店 蜀大侠将开拓海外市场-第2页
从开业初期到如今,创下了连续排队四年的记录,前不久又荣登2019年中国火锅十大品牌榜,蜀大侠是如何取得这样优异的成绩呢?
2018年4月,蜀大侠推出了“12分钟闪电上菜”服务,承诺超过12分钟没上齐为顾客免单。为了推广造势,同年5月,蜀大侠火锅策划了“全城深夜免单”活动,蜀大侠承诺:“从下单起12分钟内上齐所有菜品,否则全部免单”。于是,一家生意还算不错的“网红火锅店”突然提效,同时还有绝大可能获得免单的机会,在活动时效内,有很多消费者排队排到把火锅当成早餐来吃。
去年5月20日,继成都试水成功后,以上海为首站,蜀大侠开启了“寻味十二城”的活动,蜀大侠此次12小时免单活动,之所以取名为“寻味十二城”,形式上是借在全国挑选12个城市开启火锅免单狂欢,真正的意图是探寻每个城市独特的火锅嗜好。
另一方面,寻味十二城的目的也是将蜀大侠极致12分钟上齐菜品的优势进行测试并直接推广。从吉尼斯世界纪录到寻味十二城,蜀大侠的营销基调是敢于发声,做出承诺,并以此获得消费者的认可和追捧。
经过几年培育,蜀大侠的公众号已突破140万粉丝,为增强和粉丝的互动,以便更加了解自己的忠实顾客,所以就有了造“粉丝节”的计划。
他们把4月20日定为一年一度的粉丝节,在此之前,4月初就开始宣传预热,在微信以及站台广告牌等媒介上喊话“江侠分你一百万”(打游戏赢积分),积分在活动期间可以直接到门店无门槛消费。
目前,蜀大侠拥有500家门店,其中成都本地门店12家。此外,在日本、澳大利亚等国也开设了海外门店。”下一步,我们将更加注重开拓海外市场,让世界爱上成都风味。”