廖排骨：一块小排骨是怎么开出500多家店的？

自上世纪90年代正式成立并注册，廖排骨经过30多年的持续稳定发展和创新，其产品的口感得到了消费者的极大赞誉。

公司奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为宗旨”的经营方针；提倡“以人为本”的现代化经营管理理念，建立了一支“求实、敬业、创新、高效”的现代化管理团队。

廖排骨注重食品的绿色健康，并将其放在了企业自身发展的首位。为了更好的满足消费者的需求，保证消费者买的放心、吃的安心。其采用了获得国家专利发明技术的蒸汽熏透法、乾坤翻移法、糖汁煎熬法三大制作技术。这三大技术历来是卤食行业进行录制的经典所在，也是制作出美味卤食的巧妙之处。廖排骨经过了自身的学习和努力掌握了这三大卤食制作的精湛工艺，并取得了巨大的成功。

健康营养的消费理念就是天然的自然的饮食条件。廖排骨在整个制作过程中不添加任何的防腐剂、添加剂与色素。其进行了纯天然的选材，并实施了“现卤现卖”的销售特色。这就更好的符合了企业的绿色营养的制作技术，也满足了广大消费者的健康饮食习惯。促进了我国餐饮行业的健康和谐发展，也维持了市场的平稳发展秩序。

四川真才实廖餐饮管理有限公司，积极开发市场突出潜力的连锁领域，以研发、生产、销售、培训、管理为一体的连锁经营模式，成功的为廖排骨连锁店的稳固前行夯实基础，主要经营廖排骨熟食，开拓廖排骨全国加盟市场，目前全国连锁加盟事业伙伴已达500余家。

复制经典，传承文化。廖排骨继承和发扬了卤食文化的经典所在，为卤食文化的发展和壮大提供了良好的发展机遇。其坚持了发展卤事业，创造卤神话，开创卤味美食生活的伟大战略远景。坚持诚信进取，锐意创新，以扩大企业自身的市场占有率，增强制作技术，树立经典品牌。以最大的实力去完善卤食文化的发展，并为其的传承贡献出属于自己的一份力量。

回首昨天，廖排骨人凭借得天独厚的历史文化底蕴和对“卤”文化坚持不懈的执着追求精神，我们有理由坚信廖排骨能肩负“弘扬卤文化、创造卤奇迹”的历史使命！面向未来，我们将以合作的精神，竭诚欢迎各界人士和廖排骨共同开创中国卤事业的辉煌。