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30+家分店 销魂掌干锅靠糯香鸭掌火爆全城

摘要:

成都有1家知名餐饮品牌,30+家分店遍布,一夜之间火爆全城!它是成都超时尚的干锅店,来到销魂掌干锅,它的主打锅品,给你眼前一亮的感觉。

成都有1家知名餐饮品牌,30+家分店遍布,一夜之间火爆全城!它是成都超时尚的干锅店,来到销魂掌干锅,它的主打锅品,给你眼前一亮的感觉。

30+家分店 销魂掌干锅靠糯香鸭掌火爆全城

糯香鸭掌,精选上等食材,经过多种中药配置熬料,味道鲜香麻辣,有与众不同的底味,厚重感十足。

分量十足的鸭掌均匀铺在铁盘上,下面有炭火随时加热,既达到保温的效果,也让鸭掌的的销魂内在不轻易丢失。

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刚一端上桌,掌尖上的肉微微颤动,肉质不要太软烂!糯香的鸭掌要过抿,迫不及待夹一只送入嘴巴,啧啧啧,那个爽啊!

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一抿轻易脱骨,瞬间融化在嘴里,满满的胶原蛋白,真的一点不输猪蹄!又香又糯,根本停不下来,吃了一只想两只!吃到后面,嘴唇还会黏糊糊的,有好糯可想而知!

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包浆豆腐端上来的铁板还是烫手的,整齐摆满的包浆豆腐,上面洒满辣椒面和花椒面,成色更加显眼强烈,令人食欲大增!还有香菜和大头菜的点缀提味,一口包下一整片,在嘴里爆浆的温柔口感,让人止不住的回味。

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当花甲遇上黄瓜,果然是一场美丽的“艳遇”!脆爽的拍黄瓜和鲜嫩的花甲凉拌在一起,常用的酱汁中和小米辣的辛辣口感,酸辣可口,清爽开胃,将花甲肉的鲜提升到了极致!

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销魂掌干锅一经问世,受到年轻老少们的喜欢,它以鲜明的干锅特色获得大家的赞誉和支持。作为一个罕见以”掌“为主题的时尚干锅店,在传统饮食的口味上,增添不同的现代化特色。它总是给顾客一种“浓情”“豪放”的感觉,不仅在时尚餐饮的领域占有一席之地,更是保留着我们文化美食的精髓。

人们经常为了吃一顿美味,排队2个小时。但是每次来到这里,总会感觉不虚此行。从食物的选择,到师傅的巧手夺工,每一道工艺都讲究精益求精。销魂掌干锅店,更是成为成都川菜系列的一个象征菜品。

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