佐冷馋火锅串串：串串、火锅、小吃一锅搞定

“佐冷馋”是集串串、火锅、小吃于一体的佐冷馋火锅串串。佐冷馋前身是一家四皇冠的“网红店”，长期占据成都热门串串榜的前列，许多人都被它的味道俘获。

佐冷馋取精髓汇于一锅红汤之中，成为川渝美食江湖上名副其实的“左冷禅”。

佐冷馋发起的行业革新，全国独创“一锅双吃”子母锅型，重庆老火锅的劲爆麻辣，成都串串香（麻辣烫）的醇厚鲜香，第一次真正的完美结合，串串烫中间，火锅涮两边！再也不用再纠结今天吃火锅还是串串，锅底有双味红锅以及三味鸳鸯锅等多样选择，佐冷馋一锅搞定！

佐冷馋不仅是模式上的更新换代，更是产品服务标准化与流程化的进步，在保证为顾客提供美观整洁的用餐环境，高质贴心的产品服务中，佐冷馋将串串与火锅取其精华，优化菜品总量到80个左右，串串菜与火锅菜五五开，道道经典，签签以把呈现，火锅菜以小碗菜呈现，同等消费下能体验到更多品种的菜品。

全店点单形式，取消自助菜柜，菜品统一在后厨保存，保证新鲜度，客人到店坐下，不用起身即可完成整个点餐就餐过程，买单不再数签签，全部使用一次性签子。

所有的一切，为了给火锅与串串狂热粉一个更好的用餐体验。

用心做食物自然用餐环境也不会差强人意。在环境的布置上，佐冷馋也以高颜值，俘获了众多食客的心。有人把佐冷馋称作火锅串串界的无印良品。

说起 “无印良品”，许多人第一反应就是极简舒适，开阔的空间、畅远的挑高、柔和的色系……而这一切居然都一一出现在了佐冷馋店内。

要做火锅店中的“无印良品”，自然不是“几招几式”就能惟妙惟肖。在简单中寻觅精致，才是核心所在。以成都美食及串串作料为元素，邀请知名设计师、跨界艺术家进行艺术创作，首个串串美食调料艺术空间。