卤人甲卤炸鸡爪 三年1800多家店 肯德基都来模仿
油炸小吃有多火?今年夏天,卤炸小吃成功地从“小众”中进入了公众的视野。作为卤炸小吃的先驱,卤人甲卤炸鸡爪不可不提。
油炸小吃有多火?今年夏天,卤炸小吃成功地从“小众”中进入了公众的视野。作为卤炸小吃的先驱,卤人甲卤炸鸡爪不可不提。
卤人甲2016年起家,三年多时间做到全国1800多家的门店规模。发展迅猛的同时引来模仿与跟风,然而无论是产品还是品牌形象,卤人甲都不可被复制。
自品牌创立以来,卤人甲在卤炸小吃行业积极开拓进取,不断升级创新。从资源配置、新品开发、门店升级、管理、人才等多方面进行优化,以期打造一个更好更优的加盟流程链来帮助更多创业者。为服务加盟商,卤人甲建立拓展部门解决因加盟商选址缺陷导致的业绩不佳问题;升级店面形象,更鲜活的三代门店获得消费者对卤人甲品牌认知,提升各门店营业额。产品上,全程冷链与严格品控相辅相成锁住新鲜,经典招牌保证品质口碑,新品研发惊喜连连。黄金系列过油炸至金黄,配上秘制调味料,外皮酥脆,筋骨相连,吃起来焦香有嚼劲,卤味系列软糯Q弹,浓香入味,多数消费者欲罢不能。
卤人甲不错过各类季候活动,通过有趣好玩的方式多吸粉、圈粉,做深“追剧夜宵下午茶,卤炸鸡爪卤人甲”的消费场景。明星直播,小红书、公众号、大众点评、饿了么、美团、抖全渠道联动不断曝光品牌,卤人甲被越来越多的顾客所熟知、喜爱,卤炸小吃品类也因此火热。卤人甲产品类型和广告语被国际品牌肯德基模仿,无数消费者发声力挺卤人甲。
“每个路人甲,都有一个英雄梦;每家卤人甲,都有一本财富经。我们要努力同创业者一道实现‘ 投入少、回本快‘的 致富英雄梦。”卤人甲运营总监孙玉春谈及品牌创立初心时说道。2019年,卤人甲变的是用更多样的沟通方式对话消费者,做深卤炸市场,深入消费者内心;不变的是坚持从食材源头严格把控,10道质检环节为消费者呈现健康、美味的良心小吃。作为卤炸小吃开创者,年初卤人甲重新梳理了品牌战略,明确了以卤炸鸡爪为代表品项的战略蓝图和“追剧夜宵下午茶,卤炸鸡爪卤人甲”的slogan宣传语。联合小红书、公众号、大众点评、饿了么、美团、抖音等多个平台,通过产品植入、明星直播、大V试吃测评等多种宣传方式,发力构建消费场景,让追剧、夜宵、下午茶吃卤人甲成为一种消费习惯。