“夜猫子”夜市 成都人自己的“深夜食堂”-第2页
《国务院办公厅关于加快发展流通促进商业消费的意见》明确指出,要积极推进夜间商业和市场,积极发展主要商业圈和特色商业街。要与文化、旅游、休闲紧密结合,适当延长营业时间,开设“深夜餐厅”等特色餐饮区。
美食之外,“夜猫子”还主打夜秀和夜市,各种文艺表演和文创项目让这里的夜色格外斑斓。据悉,开业至今,“夜猫子”夜市已接纳各种民间小吃、茶饮、手工、饰品、文创、花木等街头摊贩及民间手工艺人500余户,其中不乏承继非物质文化遗产的创业者。
“无论工作多累,或者遇到什么悲伤的事情,与朋友一起吃顿好的,马上就会有精神了。”在成都电信上班的黄奕涵告诉记者,自己很喜欢成都这种烟火气息,小时候走街串巷的豆花、担担面,现在是霓虹璀璨、时尚优雅的城市综合体,不变的则是美景与美食。深夜加班之后,跟二三好友一起吃顿烧烤,感觉整个人充了电一样,瞬间元气满满。
“美食是夜间经济的灵魂。”小黄说,“夜猫子”很像小时候成都夜市的那种感觉,相信来到这里的人,都会立刻喜欢上这里,三大炮、凉粉凉面、小龙虾……所有一切都是那么熟悉、那么亲切,“对于上班族来说,我们大多数休闲时间都在夜间。
打造一个良好的夜市,使美食、美酒、美景、城市文化深度融合,不仅能体现城市特色,还能为游客提供更加多样化、多样化的夜间享受,满足市民更高层次的美好生活需求,促进健康发展。日落之后、灯光之下,成都的夜,正变得越来越丰富,越来越璀璨。