“脏脏包”不红了 首创“脏脏包”的乐乐茶怎么样了?
乐乐茶总部位于上海,是一个新式饮茶品牌,前不久它发布了一套数据:品牌成立16个月后,乐乐茶订单已超过200万,日均订单超过10000。在取得这一成就的同时,他们刚刚开了第11家店,也就是说,每家店平均每天都有近1000个订单。
乐乐茶总部位于上海,是一个新式饮茶品牌,前不久它发布了一套数据:品牌成立16个月后,乐乐茶订单已超过200万,日均订单超过10000。在取得这一成就的同时,他们刚刚开了第11家店,也就是说,每家店平均每天都有近1000个订单。
北京地区只是乐乐茶火爆情形的一个缩影,先前也屡屡出现在上海、广州等地的乐乐茶门店里。
似乎,又一个网红品牌正在冉冉升起。
“引路人”脏脏包
乐乐茶的持续火爆,与脏脏包的带动不无关系。
去年12月份,美食界新网红“脏脏包”走红全国。外表黑乎乎的它,一口咬下去,淋在表面的可可粉粘得到处都是。
不过,这种“脏兮兮”的吃法非但丝毫没有降低它的接受度,反而颇讨年轻人喜欢,刘若英、吴昕等娱乐明星也都是它的铁粉,网红、美食达人的持续跟踪,更是巩固了脏脏包在全国吃货心中的极高地位。
作为上海地区脏脏包的首创者,乐乐茶早在去年6月份,便已研制出脏脏包1.0产品。经过多次产品迭代,于同年9月份正式进行第一波推广。比利时特浓黑巧搭配法芙娜可可粉,包裹着香醇的巧克力流心,短瞬便吸引了一众粉丝疯狂打call。
借势脏脏包,乐乐茶品牌知名度越来越大,门店销量随之水涨船高。现如今,一家100~150㎡的乐乐茶标准店,月销售额已经能做到170万~190万之间。上海五角场万达广场店,月均销售额甚至高达237万元。2017年全年,乐乐茶总营收达4000万元,2018年3月份整体营收更是已超1000万,增势迅猛。
宋欢平向笔者透露,乐乐茶正加快全国开店步伐,5月份预计还将有3家店开出,预计此后每月将新增3~5家店。除现有的北、上、广三地外,乐乐茶还在筹备向成都、南京、杭州等地扩张。
乐乐茶的爆品思路
网红产品的短生命周期特点,是所有品牌都无法回避的大问题,很多“明星品牌”昙花一现的症结就在于此。
脏脏包这个大IP,也面临同样窘态。百度指数显示,脏脏包话题热度在去年12月18日达到顶峰之后,关注度便一路下泄,如今尚不及峰值时的1/10。
但综合乐乐茶门店经营情况来看,过去半年间,乐乐茶业绩却丝毫未受影响,销售额逆势而上,持续保持着稳定增长态势。其中诀窍,总结下来就是:不开放加盟,持续更新SKU,产品为先。