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靠一张传单 一天卖出400+杯奶茶

摘要:

有家奶茶店新开业搞了个策划活动,在周二工作日,人流不比周末多,获客更难,但却利用传单成交了217单,每单平均2杯奶茶。

有家奶茶店新开业搞了个策划活动,在周二工作日,人流不比周末多,获客更难,但却利用传单成交了217单,每单平均2杯奶茶。

回头总结与反思发现,老板总结自己主要做对了以下三件事儿:

靠一张传单 一天卖出400+杯奶茶

1 3方面进行市场调研  

做好了市场调研,清楚了你的用户是谁,才能知道用户在哪儿,再是解决用户怎么来。做好相关准备工作,跑到奶茶店消费群体集中活动的区域派发传单,能增大传单的曝光,更好的引导用户到店。

市场调研分为三部分:用户调研、竞争调研、店铺优劣势分析。

这三部分调研做好了,为开业活动以及后续的店铺运营管理做了很大的铺垫。

用户调研:一公里内的用户画像  

用户调研有三大信息:基本信息、核心信息、特殊信息。

基本信息:年龄、性别、社会角色、社会地位等。

核心信息:用户消费习惯、频率;以及消费的渠道:到店购买,还是外卖平台购买。清楚这些方便店铺做推广。

特殊信息:地理位置,季节对用户消费习惯的影响等信息。

三大信息细分后为八大元素,如下图所示。依所需选取要用的数据信息。

靠一张传单 一天卖出400+杯奶茶

线下的主要流量来源附近一公里以内流量。完成对用户行为的分析后,我们锁定了三个主要消费者:学生、宝妈、白领;制定了三个用户画像。

结合具体的用户画像,缩小派发传单群体的年龄范围。开业当天更有针对性的派发传单,让每一张传单发挥更大的传播作用。

竞争调研  :制定一个不赔钱的方案  

知己知彼,百战不殆。掌握竞争对手状况,是我们活命的重要保证。我们把周围两公里内的奶茶店铺情况了解了一遍:一公里附近有五家奶茶店,两公里内有大约十几家奶茶店。

接着一一分析他们可能带来的威胁,主关注这几点:成本预估,价位区间,长板产品。

通过对竞争对手的成本预估,以及自身产品成本的核算,更好把握方案的价格区间。由此制定一个不赔钱的方案。(赔钱赚吆喝的买卖不考虑)

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