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奈雪的茶推“火锅底料包” 呷哺呷哺2019年门店数将达1000家

摘要:

有消息称,新茶饮品牌——奈雪的茶近期已与投行接触,有意于明年赴美上市。对此,奈雪的茶方面回应称,短期内无上市打算,今年都在“修炼内功”,做团队、供应链建设和科技化打造。

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奈雪的茶全国开230余家店覆盖35个城市

呷哺呷哺2019年门店数将达1000家

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奈雪的茶推“火锅底料包”

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01.  奈雪的茶全国开230余家店覆盖35个城市

有消息称,新茶饮品牌——奈雪的茶近期已与投行接触,有意于明年赴美上市。对此,奈雪的茶方面回应称,短期内无上市打算,今年都在“修炼内功”,做团队、供应链建设和科技化打造。

公开资料显示,奈雪的茶目前已完成两轮融资,投资方均为偏重大消费的知名机构如天图资本。最新披露的融资在2018年3月,彼时,奈雪的茶便已以60亿元估值的独角兽姿态,跻身新式茶饮第一梯队。

在聚焦新茶饮的同时,今年以来,奈雪的茶开始尝试进军酒水业,开起酒吧,称为“奈雪酒屋”(Bla Bla Bar)。目前,已在北京、深圳、南通、重庆等开出数家门店。

奈雪的茶推“火锅底料包” 呷哺呷哺2019年门店数将达1000家

目前,奈雪的茶在全国已开出230余家店面,覆盖35个城市,一线城市已相对饱和,下一步将深挖二三线城市,争取在年底开到400家店左右,并在国际化方面发力。

02.  呷哺呷哺2019年门店数将达1000家

上市近五年,呷哺呷哺的收入增长2倍。2018年,公司新开了168家呷哺呷哺和27家湊湊,旗下餐厅总数达934家。呷哺呷哺打破了一个人吃火锅的尴尬,近几年的时间里则尝试打破品牌、业务“单一”的局面。

看到呷哺呷哺,消费者最先想到的应该是人均消费五六十元。不过,早在几年前,呷哺呷哺便布局高端市场,推出新品牌湊湊。湊湊的人均消费价格是呷哺呷哺2倍。新的火锅品牌的诞生,让呷哺呷哺形成 “高+低” 的市场定位,拓宽受众范围,调整档次结构。

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