互联网老炮儿开的“网红店” 如何靠一杯“情绪”奶茶撩人？

又一个“自带流量”的自媒体大V，涉足餐饮。除了将线上粉丝导流至线下，她还想出新的一招增加粉丝粘性......

第一次见面，胡辛束对记者说，这是她第一次以餐饮人的身份接受采访。

两个月过去，胡辛束以杯欢制茶老板娘的身份，已经接受了6次采访，其中不乏央视、商业周刊这样的财经媒体。

一个奶茶店为什么获得颇有影响力的头部媒体的专访？这得从杯欢制茶的先天优势说起。

首先，其创始人胡辛束，是一位92年的“资深”互联网人，有过多重身份，最广为人知的是少女心自媒体——“胡辛束”的创始人。这是一个拥有近百万粉丝的公众号，粉丝粘性极高，可谓自带流量。

其次，胡辛束做的杯欢制茶开创了新的“引流技巧”，把线上的流量变现，奶茶店用“情绪”做切口。这个新鲜的定位一出世就成了热门话题。以她天生对粉丝的了解，轻而易举地做他们的生意。

胡辛束说，她这辈子有三个愿望，其中一条就是开一间奶茶店，如今终于实现了。

那么，作为一个“网红”，她是如何把做自媒体的技巧融入到餐饮品牌当中呢？

1  探访：朴素的黑白木色   没有“网红式的张牙舞爪”     

昨天，北京全市范围内，下了去年入冬以来真正意义上的第一场雪。想到前不久，杯欢制茶还在其公众号上用芝士杯霜“模拟下雪”，餐饮老板内参记者决定在雪天去探个究竟。

- 印象 ➊ -

身处三里屯，装修很“不网红”  

在“三里屯”这个够酷、够时尚、够吸睛的地标式商圈，杯欢酷得很“克制”。没有花里胡哨的“少女式”装修，一眼看去，与普通奶茶店无二。都说杯欢是“网红”，但几乎看不到“网红”的影子。

避开了INS风、火烈鸟、仙人掌，没有一丁点“粉色”，这恰是胡辛束想要的“中庸的风格”，易统一。