全国39所985高校周边 哪类餐饮最火爆?
选择了什么大学,也就选择了什么样的大学吃喝指南。准大学生们要靠着这份指南,度过四年或者更长的大学时光。虽然对自身与食物关系的理解,让他们已形成了一定的饮食偏好。
什么样的餐饮类型,最受985高校的学生欢迎?
选择了什么大学,也就选择了什么样的大学吃喝指南。准大学生们要靠着这份指南,度过四年或者更长的大学时光。虽然对自身与食物关系的理解,让他们已形成了一定的饮食偏好。
但好吃的大学,意味着新鲜、有趣,意味着多样的餐饮体验和多元的餐饮文化碰撞。
餐饮门店数量越多,类型越丰富,越能符合来自不同地方学生饮食习惯,也就意味着更强吸引力。看起来,一所好吃的大学就应该是一所理想大学的模样。
基于此,赢商大数据以中国39所985高校 (周边1公里门店、10公里范围内提供外卖服务店铺、最近商圈餐饮门店) 餐饮数据为样本,告诉即将开启大学模式的学生们,好吃的大学是什么样的?
01 “宝藏学校”哈工大:日韩料理、川菜火锅、甜点面食,想吃就有
以学校周边1公里为半径画圈,赢商大数据采集了39所985高校餐饮门店数据,共录得14574个样本。门店数“500家以上”“200-500家”及“200家以下”对应的学校数量分别为13个、17个、19个。
餐饮门店数量TOP10学校 ,有哈工大、东北大学、山东大学中心校区、东南大学四牌楼校区、中山大学南校区等,它们身上共同点:
建校时间长 ,多创办于20世纪初,山大、东大、南大、兰大皆为百年老校,为周边餐饮门店提供足够长培育期;
地处城市核心区,周边商业氛围浓厚。 哈工大所在南岗区西大直街,中大南校建址的海珠江畔,都是所在城市的绝对市区。
与TOP10鲜明对比,是门店数Bottom5 的浙大紫金港校区、华科、清华、厦大思明校区及北大。这些学校大都交通便利,但周边餐饮门店各有各的少法:
浙大紫金港校区,周边1公里范围内创业园、办公楼为主,商业性餐饮集聚效应不强;
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