一家肉酱面店 为什么开在哪里都那么火?-第2页
更新时间:2019-6-12 16:05:47
来源:互联网整合
摘要:
醉面,小编去过两家,一家在大钟寺,一家在新中关,只是一家小小的面馆,但是都无一例外,太火了。这年头,面馆外还能排队,大家伙,你们觉得可能吗?
原因二:分量大
小编和朋友只点了一份大份肉酱面套餐,结果一分,两个人都可以吃饱,他们家的分量真的很大,特别实惠,不像有些餐饮店动辄就要3、40元,一般老百姓很难常常去吃。
量大又实惠,大家可以经常关顾,所以很火爆。
原因三:好吃
肉酱面里的肉酱和面一搅拌,肉酱和面就变得特别均匀,吃起来不是很辣,不是很咸,但是肉末的香味真的和面条的嚼劲相得益彰,让人吃得流连忘返。
原因四:服务员态度极其亲切
一般客人走的时候服务员都说“欢迎下次再来”,可是这家店的服务员说的却是byebye,好像朋友一样的口吻,不是那么商业化,这是一般门店都可以学习的。
到11点53的时候,叫号已经叫到75号了,按每人20元的客单价计算,当时的营业额已达到1500元,这样看下来,中午3000元营业额真的不是问题。