味千拉面潘慰 海底捞张勇...他们都曾九死一生-第2页

这才在短短半年,味千拉面实现了赢利100万的目标。

海底捞张勇：3次创业3次失败，曾悲观“认命”

如今说海底捞是餐饮行业头把交椅，恐怕没有人会投反对票。

但在成为“海底捞”之前，张勇可是经历了3次餐饮创业失败的人，甚至他曾一度悲观的认为失败是他的命。

张勇是四川简阳人，因为成绩不好，初中毕业后他就上了技校学手艺，最后成为四川国营拖拉机厂的一名工人，日子枯燥而乏味。

有一天，当得知同院的阿婆仅靠卖烧鹅就成了万元户，而他的月工资才只有90元的时候，彻底让他动了创业的念头。

第一次是看到博彩生意十分红火，张勇就借了5000块去买一台博彩机，可谁知在长途巴士上被骗子忽悠着买下一块假金表，5000块钱就这样打了水漂。

第二次是倒卖汽油，凭票供应汽油，倒卖汽油是当时很多人都在做的大生意，可当他也举着“收油”的板子在路口等了三天，一滴油都没收到不说，反倒被十多个司机啐了一脸吐沫。

第三次就和餐饮相关了，那就是卖麻辣烫，当时一毛钱一串的麻辣烫很流行，张勇倒是赚了一万多，但是辛苦钱却被隔壁发廊的一个姑娘盯上了，恋爱没谈成不说，1万多却分文不剩。

经历了三次失败以后，他也曾悲观认命，觉得是自己学历不够好才导致的命不好。

后来他总结自己虽然连续创业了3次，但都是因为走了“捷径”，想赚快钱，又不想付出努力，他决心要像同院的阿婆一样吃苦赚钱，于是就支起了4张桌子、1口锅，开始了第四次创业，也就是后来被大众所喜爱的——海底捞。

蜀府宴语赖钟：曾经的餐饮门外汉，还瞪过三轮车送货

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