如何“看天吃饭”？来认识一下农林牧渔行业-第2页

畜禽养殖业处于农业产业链中间环节。其中，饲料行业经营效益易受玉米、豆粕等原材料价格波动影响；屠宰及肉制品加工等行业受政策及市场供需影响较大。目前，养殖行业格局主要表现为众多散养户与少数大规模企业之间的竞争。从2018年至2021年，中国前五大生猪养殖企业市场份额仅从6.3%升至16.61%。目前中小养殖户仍然是生猪养殖行业的主力军。整体来看，当前居民对畜牧产品的需求趋于稳定，养殖业经历快速发展期后开始进入结构调整期，养殖规模化程度的提升正在带动养殖业进入更高水平的发展阶段。

行业周期性特点显著

由于农林牧渔行业产品差异不大，因而成本控制在大部分农林牧渔企业中都是重要一环。业内领先企业一般具备作业标准化和经营规模化优势。随着资本实力不断增强，其繁育技术、养殖效率、养殖规模和疫病防控能力等较世界先进水平的差距在不断缩小。以规模化养殖企业为例，在近期猪价持续下行背景下，龙头养殖企业因为在成本控制、疫病防控、食品安全、供货稳定等方面有着明显竞争优势，在行业景气度整体下行时以低成本维持较高盈利水平，持续与散养户和中小猪场拉开差距。