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年末开火锅店需要做哪些准备?-第2页

摘要:

年末将至,不少外出打工的朋友已经陆陆续续开始回家,在本地就业的朋友也开始收拾心情,准备迎接新的一年,而在这样一个辞旧迎新的关键时刻,我们除了要对未来寄予希望外,还应该对来年的事业做出规划。

3.了解本地餐饮门店的营销措施及力度

临近年末,人们的聚餐需求会陡增,这时为了捕获客流,各大餐饮门店都会推出一系列岁末活动聚客引流,而这些活动方案对想开店的朋友来说非常有帮助。一来我们可以了解他们宣传和促销的一个方式,记录下比较好的宣传内容,用于后续门店的营销之中;二来,我们还可以了解一下他们的折扣力度,让老板做到心里有数,以便后续划定优惠折扣等级。

4.品牌进行考察

餐饮加盟,必须得对背后的餐饮公司进行考察,但是由于年关将近,很多人都取消了考察的计划,准备来年再实地去考察。但其实,年前才是考察的好时机,一来年前考察人数相对较少,餐饮招商接待人员时间相对比较空闲,能空出时间跟你进行深入地交流,再来提前一个月考察,便能提前一个月营业,当年后别人才开始考察时,你已经着手开业了,这不就抢先一步扎根、稳固市场了吗?

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