黑眼豆豆为什么能成功 这三点或许是原因

位于上海的黑眼豆豆茶饮店是很多粉丝探店的头站。据店员介绍，店里几乎每天都会接待黑眼豆豆bank的粉丝。

黑眼豆豆的粉丝能量为茶饮店已经为茶饮店积累了第一批潜在消费群体。近两年，IP+餐饮的形式在餐饮业已经并不鲜见。而为了将IP能量发挥到极致，餐饮往往会在多个运营维度“关联”IP，黑眼豆豆也是其中之一。

一、“先吃、后喝”的个性潮品

在产品打造上，黑眼豆豆避开了几乎店店都有的诸多“网红”元素，而是另辟蹊径做起了“豆乳茶”，其中，爆款手摇豆乳茶便令很多茶饮爱好者感觉新奇又欲罢不能。

与其他茶饮产品的饮用方式不同，手摇豆乳需要“先吃后喝”，先吃掉上面撒满金黄色豆粉的“丸子”，“丸子”浓郁的豆乳香味在瞬间打开味蕾后，再喝上一口带点茶的清新与豆类谷香的饮品，这是手摇豆乳茶带来的满足时刻。

二、轻松、搞怪的美式风格

很多顾客对黑眼豆豆的品牌形象印象非常深刻，搞怪的圆圆笑脸，黄色的明快色调，看着这样的logo，好心情好像能随之而来。

在店面中，黑眼豆豆也大胆运用了大块黄色，黄色的吧台与卡座，以黄色为主色调，蓝白色的背景墙在店内显得格外醒目。

三、奶茶+轻食的全新组合

手摇豆乳茶打开了黑眼豆豆的创新茶饮世界，仔细观察它的菜单还不难发现，黑眼豆豆的创新茶饮世界不仅包括手摇豆乳茶。作为一个有着强休闲社交属性的餐饮品类，很多有前瞻性的茶饮品牌早早就开始发掘产品的社交性。

在黑眼豆豆茶饮店里，三两好友聚在一起，一杯手摇茶，一份小食，就可以度过一个甜美悠闲的下午茶时光。这大概也是黑眼豆豆通过产品组合想要表达出的美好消费体验。

四、玩转潮流文化

黑眼豆豆合唱团向来对潮流文化有着独到的见解，他们是名副其实的“弄潮儿”。自创立以来，黑眼豆豆不仅频频走进网红直播间，同时，还积极倡导各个分店的合作伙伴玩转直播，以引流粉丝，提升销量。

近两年，茶饮市场的火爆显而易见，但“炮灰”却也随处可见，2018年茶饮行业关店率是开店率的两倍，竞争之激烈可见一斑。然而，纵观整个茶饮行业的发展便不难发现，新茶饮市场还远未饱和。之所以大量小店与品牌被淘汰出局，是因为市场已经不需要太多同质化的产品与品牌，却依然热烈欢迎有实力、有特色、有潜质的品牌入驻。