章鱼小丸子开店还是摆摊 到底怎么选
章鱼小丸子是深受年轻人喜爱的一样食物,吃过的人往往会成为“回头客”,看到这样的情况一些餐饮行业的创业者就想卖章鱼小丸子,章鱼小丸子到底是开店好还是摆摊好困扰了创业者很久,这两者可以说是各有优劣,接下来给大家分析一下两者各自的优缺点以便大家参...
章鱼小丸子是深受年轻人喜爱的一样食物,吃过的人往往会成为“回头客”,看到这样的情况一些餐饮行业的创业者就想卖章鱼小丸子,章鱼小丸子到底是开店好还是摆摊好困扰了创业者很久,这两者可以说是各有优劣,接下来给大家分析一下两者各自的优缺点以便大家参考。
一、章鱼小丸子前景
章鱼小丸子是休闲煎制的小吃,吸引吃货们的,往往是煎制过程中散发的香味,再加上商家的酱料,焦香中带有酥脆,劲道中带有缠绵、滑爽,口味多样,可以自己选择甜、咸、微辣、奶香、果香等,能满足当代大部分年轻人挑剔的味蕾。章鱼小丸子味道鲜美,内料多样,营养丰富,不仅带给吃货们新潮的体验,还能产生不错的收益。
饮食业发展迅速,出现了不少网红小吃,但它们的出现和消失都很快。它从时尚小吃变成经典小吃,很多吃货对它是很认可的。这就出现社会上很多城市的餐饮行业的老板在做章鱼小丸子。章鱼丸发展如此之快,除了他是典型的街边小吃外,还与他较低的价格有着很大的关系,因为章鱼小丸子的发展前景比较好。
二、章鱼小丸子开店好处
若果要经营一家章鱼小丸子的店面,在开店的前期投入资金较少,一次成本约2元,定价也与摆摊的价格相同,总共大概需要5000元就可以开起店。但是如果想要长期经营,做出自己的品牌,还是需要开一家章鱼小丸子的店。以三线城市为例,建议可以开10平方米的小店,租金约1000元,设备加成本约2万元。整体上看,开店的成本比较低,是可以当作副业来发展的;
从消费者的角度来讲,随着现在社会的发展,卫生状况成为消费者非常重视的选项,再加上此次疫情的影响,就算多花2-3块到店里买章鱼小丸子,有些顾客也是愿意花这个钱的。所以开店的话就算定价提高个2-3块也是大家可以接受的。选了想做品牌的,可以按照大家的口味来改店,何乐而不为呢?
三、章鱼小丸子摆摊好处
说完了章鱼丸子开店的好处,针对的大多是对生活质量要求较高的消费者,但是还需要考虑学生群体,他们没有多余的零用钱。在学校门口、步行街等人流密集的地方,一个章鱼小丸子的小摊销量是很不错的。各行各业竞争激烈,摆地摊也一样,现在各种各样的小摊都有,价格和商品类型不再是重点,顾客看好的是另一种东西,服务!并且摆摊摆在哪对销量影响也很大在小吃街、步行街,每天能卖300份左右,如果是普通的地方,每天大概50份。
章鱼小丸子开店好还是摆摊好,大家对这二者的利弊应该都已经了解了,但是不管做什么行业,干净整洁的环境就增加了顾客的印象分。摆摊要的就是顾客路过你的摊位就记住你的招牌,油渍满天飞那是一大减分。想要给顾客留下好的印象再次购买就要有商家特殊的秘方。