怎样开一家日本料理店？先读读这篇文章！-第2页

更新时间：2019-8-23 10:01:52 编辑：远山来源：互联网整合

摘要：

日本料理的现在很受欢迎，给想创业的年轻人带来了致富的机会。开设日式餐厅取决于你的实际想法和经济实力。有经济实力的人可以考虑加盟。因为成熟的品牌有更好的早期引导，可以让你少走弯路。而自学技术开店，则需要准备很多，没有激情甚至可能坚持不下去，那么，开一家小型的日式料理店，到底需要怎样的准备呢？

（例子一）800元/平方米X292平方米=23.6万元

（例子二）1200元/平方米X230平方米=27.6万元

VI系统设计费用：约10万元

餐厅设计费用：约61.2万元

9 办证及其他费用：约3万元；

10 整体策划费用：约12万元。

4 开店选址有什么技巧？

交通的便利性决定一家餐饮店的生死。店铺在选择大概的区域之后，接下来就需要在该区域内细致的考察交通状况，进行分析。

选址十字路口或者三叉路口、店铺有两面临街，这是最理想的位置。这样的店铺，提高了受关注度，并且可以在双面都设门，让顾客更方便进入。

店铺的门脸，尽量要对准客流主来向，比对准客流主返向的要好。

在并排而立的店铺中，选择黄金分割点的位置最佳，比如在格局和面积都一样并排的十个店面中，不要选择最头的店铺，应该选择第三个、第七个为较佳位置。

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