喜茶到底有没有雇人排队？你会去排队购买吗

喜茶相信大家都比较熟悉，不管是在广州还是在上海，相信大家都看到过喜茶门前排队的热闹景象。喜茶都低有着多大的魅力让人们宁愿排队两小时也要购买一杯饮品?也有人说喜茶门前的排队是托儿，喜茶首次直面“假排队”背后,是一个网红店成长的烦恼。

“从江门开始，到了中山也这样说，到了广州深圳也是这样说。他们就说全部是找人排队的，半年就死掉，现在我们有14家店，每家店营业额很好，所以就没有人这样说了。”发布会上，面对记者关于排队的提问，聂云宸说，“雇人排队是老生常谈。”

在聂云宸看来，喜茶不需要雇人排队，因为有足够的底气。

面对被加盟被山寨，聂云宸则表示：喜茶不做加盟，坚持做直营。

他说，对于一个要做文化输出的品牌， 如果以加盟的形式经营门店，就算怎么加强管理，始终不能体现出企业文化。 这是喜茶坚决不做加盟的主要原因。

全做直营就必须保证口味稳定性，非常依赖于上游供应链的稳定性，以及规模所带来的议价权。早在2014年的时候，喜茶每个用就要用几吨茶，那个时候还没有经营广州、深圳等城市，光在中山等二级城市就已经开了很多店，也算是比较大的用量。

喜茶牢牢掌控了供应链的上游——茶园。以其中一款“金凤茶王”举例，茶叶均来自于喜茶专供的茶园，从土壤到口味均为喜茶定制。喜茶深入上游茶产地，对一些茶的种植以及土壤进行改造，可以让茶天然带有一些独特的风味。

聂云宸告诉内参君：“通过更深入的往供应链做，我们以前所说的供应链更多是茶叶的匹配或者是根据自己的需求去培养一些茶，形成了品牌壁垒，这也喜茶的核心竞争力之一。 ”

有强大的供应链系统做支撑，保证了产品稳定性和快速迭代，人们口碑传播就成了水到渠成的事情，进广深、进上海都是基于口碑传播作为前提。

名气是把双刃剑

一个品牌红了，名气往往是把双刃剑。

一方面，有些网红品牌会因为太红忘乎所以，创始人不去继续韬光养晦完善产品，而是把重心用在PR、演讲以及和资本方打交道上，结果往往是得不偿失。

另一方面，名气会过高拉升用户的期待值。他们会用比过去用更严格、更苛刻的眼光来看待你，甚至有时候期待值是不切实际的。

比如，内参君去吃过黄太吉和另一个超级网红品牌的产品，并没有想象中那么差劲，至少不比市面上同类产品差，但是为什么我们还是认为它难吃呢?

因为，人们的期待值被大大提高了。 对传统品牌用户期待值是5分，他们做到6分就是惊喜;对网红品牌期待值拉升到8分，即便做到7.5分也还是不满意。

排长队本身会降低用户体验感，加速开新店，本身是缓解排队的有效方式之一。而在昨日战略发布会现场，喜茶专门给现场用户赠“免排队券”，持续对用户释放更多善意和信号。

与外界负面信息带来的麻烦相比，聂云宸虽然也为无法解决排队问题而烦恼，但因为粉丝持续对喜茶的期待“烦恼并幸福着”。